El azúcar sin refinar sube 0,7% a 17,48 centavos

Los contratos de futuros de azúcar sin refinar en la bolsa ICE subieron el lunes 21 de septiembre de 2026 y rebotaron tras tocar su nivel más bajo en tres semanas y media al inicio de la jornada. El azúcar sin refinar cerró con un avance de 0,12 centavos, o 0,7%, a 17,48 centavos por libra, luego de marcar un mínimo intradía de 17,26 centavos. Por su parte, el azúcar blanco cayó 0,3% hasta los 507,50 dólares por tonelada métrica.

Según corredores, el azúcar sin refinar había alcanzado un máximo de 15 meses a inicios de mes, pero enfrentó tomas de ganancias de inversionistas a la espera de evaluar los daños climáticos vinculados a El Niño. Pese a ello, los precios mantienen soporte por la menor cosecha de remolacha en Europa, la previsión de menor producción en Asia para 2026/27 ante la falta de lluvias y la reducción de oferta en Brasil por el exceso de precipitaciones. Además, la producción de caña en Indonesia caería cerca de 25% este año por sequías e incendios forestales.

En el mercado del cacao, los futuros en Londres ganaron 27 libras, o 0,7%, hasta 3.961 libras por tonelada, tras tocar un mínimo de casi seis semanas de 4.036 libras. En Nueva York, el cacao avanzó 0,5% a 5.351 dólares por tonelada. Los envíos de cacao a los puertos de Costa de Marfil sumaron 16.000 toneladas métricas en la semana terminada el 20 de septiembre, acumulando 20.500 toneladas en la temporada 2026/27. El banco ING señaló que la amplia oferta de corto plazo y la lenta recuperación de la demanda pesan sobre los precios, aunque persiste la expectativa de un déficit global para 2026/27.

El café arábica retrocedió 4,1 centavos, o 1,5%, a 2,764 dólares por libra, tras tocar un piso de tres meses de 2,7425 dólares. El café robusta cedió 1,7% a 3.337 dólares por tonelada tras marcar un mínimo previo de 3.307 dólares. Los precios del grano sufren la presión de los mayores inventarios en la ICE, el avance de las exportaciones de Brasil y el clima favorable tanto en Brasil como en Vietnam, donde una floración temprana anticiparía la oferta para la cosecha de 2027.